الثمن الحقيقي لشهية الغرب الهائلة للأفوكادو

الكاتبة كلوديا إغناسيو ألفاريز تكشف في مقال لها عبر صحيفة "الغارديان" البريطانية، أنّ "وراء شهية الغرب الهائلة لفاكهة "الأفوكادو" تكمن حقيقة مظلمة تتمثّل في تدمير البيئة واستغلال السكان الأصليين في المكسيك".

  • انتاج الأفوكادو! في المكسيك (ا ب)
    انتاج الأفوكادو في المكسيك (ا ب)

تُعدّ ولاية ميتشواكان من أبرز الولايات المكسيكية المُصدِّرة للمنتجات الزراعية. ويُروَّج للأفوكادو والتوت عالمياً كرمزٍ للاستهلاك الصحي والمستدام. إلا أنّ وراء هذا الواقع المرير واقعاً مُرّاً يتمثّل في نزع ملكية الأراضي، وتدمير البيئة، والعنف.

"وراء شهية الغرب الهائلة لفاكهة الأفوكادو تكمن حقيقة مظلمة تتمثّل في تدمير البيئة واستغلال السكان الأصليين في المكسيك"، هذا ما ذكرته الكاتبة كلوديا إغناسيو ألفاريز في مقال لها عبر صحيفة "الغارديان" البريطانية.

وتُعدّ ميتشواكان من أهمّ الولايات المكسيكية المُصدّرة للمنتجات الزراعية. يُروّج للأفوكادو والتوت عالمياً كرموزٍ للاستهلاك الصحي والمستدام. إلا أنّ وراء هذا الواقع، تكمن حقيقةٌ مُرّةٌ تتمثّل في نزع ملكية الأراضي، وتدمير البيئة، والعنف.

ويُصدّر معظم الأفوكادو والتوت من ميتشواكان إلى الولايات المتحدة، بينما يصل بعضها إلى الأسواق الأوروبية، بما فيها المملكة المتحدة.

ممارسات شركات الأعمال الزراعية

في سان أندريس تزيروندرو، تستأجر شركات الأعمال الزراعية أراضيَ تُعتبر قانونياً ملكيةً مشتركة. هذه الأرض مخصصة لتوفير الغذاء لشعبنا، لا لتحقيق أرباح للتصدير.

وتمّ تركيب أنابيب لاستخراج المياه من بحيرة باتزكوارو وتحويلها إلى المزارع.

وخلال الجفاف الشديد الذي ضرب المنطقة العام الماضي، كادت البحيرة أن تجف تماماً، واختفت الأسماك، وأصبح مجتمع الصيد عاجزاً فجأة عن تناول طعامه التقليدي.

في الغابات، تستهلك بساتين الأفوكادو كميات هائلة من المياه وتقضي على أشكال الحياة الأخرى. أما حرائق الغابات، التي غالباً ما تُفتعل عمداً، فتُزيل الأراضي التي تُحوّل سريعاً إلى مزارع.

لقد بذلنا قصارى جهدنا لحماية أرضنا، ولكن للأسف، أدى ذلك إلى تهديدات وقتل واختفاء قسري.

تجد مجتمعاتنا، مثل مجتمعي، نفسها عالقة بين مصالح الشركات، وعصابات الجريمة المنظّمة، ودولة تفشل مراراً وتكراراً في حمايتنا.

لا يقتصر هذا النمط على الزراعة التجارية. ففي منطقة ميتشواكان الساحلية، واجهت مجتمعات ناهوا الأصلية تهديدات مماثلة أثناء معارضتها لمشاريع التعدين وصناعة الصلب المفروضة من دون استشارة.

وفي سان خوان ويتزونتلا، أدّى الدفاع عن الأراضي المشتركة إلى مواجهة مباشرة بين المدافعين ومصالح الاستخراج المرتبطة بصناعة الصلب. وفي هذا السياق، اغتيل يوستاسيو ألكالا دياز، واختفى المدافع عن البيئة خوسيه غابرييل بيلايو قسراً. لا تزال كلتا القضيتين من دون حلّ، ما يدلّ على المخاطر التي يواجهها أولئك الذين يتحدّون المصالح الاقتصادية القوية.

لم أكن بمنأى عن هذا العنف

اضطررت للتدخّل جسدياً عندما اعتدت السلطات على أفراد من المجتمع، وغالباً ما كان من بينهم زعماء قبليون.

لا تزال حادثة واحدة محفورة في ذاكرتي. خارج مبنى حكومي في ميتشواكان، لاحظتُ شرطياً يتسكّع بالقرب من أشخاص ينظّمون تظاهرة سلمية. عندما طلبت منه التعريف بنفسه، وقف أمامي مباشرةً، مستخدماً طوله وقوته لمنعي. ضغطتُ زر الطوارئ الذي وفّرته السلطات بينما كان يُشير إليّ بحركات ساخرة. تراجعتُ وبدأتُ بكتابة تقريري، محاولًا إخفاء ارتعاش يديّ.

ازداد الوضع توتراً بعد اغتيال كارلوس مانزو، عمدة أوروابان، الذي أطلق مواجهة علنية مع الجريمة المنظّمة. وقع اغتياله في تشرين الثاني/نوفمبر خلال فعّالية عامّة في الساحة المركزية لمدينة ذات أهمية اقتصادية بالغة، كونها عاصمة المنطقة الرئيسية لتصدير الأفوكادو في العالم. وقد وردت أنباء عن اغتيال ثلاثة رؤساء بلديات على الأقل هذا العام. تُثير هذه الجرائم خوفاً واسع النطاق، وتكشف كيف يُستخدم العنف سياسياً في ميتشواكان.

بحسب منظّمة غلوبال ويتنس، تعرّض ما لا يقلّ عن 36 مدافعاً عن حقوق الإنسان للاعتداء في المكسيك بين عامي 2023 و2024، معظمهم من السكان الأصليين. ولم تشهد سوى قلة من هذه الحالات تقدّماً ملموساً في التحقيقات. وبات العمل المتواصل في مجال حقوق الإنسان اليوم يعني قبول مخاطر شخصية جسيمة.

الأثر النفسي للعنف الجماعي

في الواقع، لا تأتي الحماية من الدولة، بل من تعزيز شبكات المجتمع، والمرافقة الدولية، واستراتيجيات الحماية الذاتية الجماعية.

إنّ الأثر النفسي لهذا العنف جماعي. يعيش العديد من المدافعين، بمن فيهم أنا، في حالة نزوح قسري. لا نعود إلى مجتمعاتنا إلا لفترات وجيزة، ونحن على أهبة الاستعداد دائماً. فالعنف ليس جسدياً فحسب، بل نفسي أيضاً. يحاول الجناة تفتيت شملنا، واستنزاف قدرتنا على المقاومة، وتقويض أملنا.

لا تقع المسؤولية على عاتق المكسيك وحدها. فالولايات المتحدة، الوجهة الرئيسية لأفوكادو وتوت ميتشواكان، تؤدّي دوراً محورياً في دعم هذا النموذج. كما أنّ الأسواق الأوروبية والبريطانية متورّطة أيضاً من خلال الواردات، والتمويل المؤسسي، والعلاقات التجارية التي تُعطي الأولوية للربح على حساب الظروف المحلية.

إذا كانت الحكومات جادّة بشأن حقوق الإنسان وحماية البيئة، فعليها أن تتجاوز الخطابات الرنّانة. ينبغي على الدول المستوردة أن تفرض التزاماً ملزماً بحقوق الإنسان وحماية البيئة في جميع مراحل سلاسل التوريد الزراعية والاستخراجية. يجب استشارة الشعوب الأصلية، واحترام حقوقها المشتركة في الأرض والمياه، وحماية المدافعين عنها.

بالنسبة لنا، الدفاع عن الأرض ليس قضية بيئية مجرّدة، بل هو مسألة ذاكرة وبقاء وكرامة. إذا استمر المجتمع الدولي في التمتع بفوائد الاستخراج متجاهلاً تكاليفه، فلن يتوقّف العنف في أماكن مثل ميتشواكان، بل سيبقى بعيداً عن الأنظار.

اخترنا لك