ما هي الأطعمة الضرورية للوقاية من هشاشة العظام؟

خبيرة تغذية تنصح باتباع نظام غذائي صحي قائم على البروتينات إلى جانب الكالسيوم ومنتجات الألبان والدجاج والأسماك للوقاية من هشاشة العظام.. ما التفاصيل؟

  • ما هي الأطعمة الضرورية للوقاية من هشاشة العظام؟
    ما هي الأطعمة الضرورية للوقاية من هشاشة العظام؟

أفادت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية، بأنه للوقاية من هشاشة العظام Osteoporosis، ينبغي إدراج منتجات الألبان والأسماك المعلبة والدواجن بانتظام في النظام الغذائي.

تقول سولوماتينا: "يلعب البروتين إلى جانب الكالسيوم دوراً هاماً في بنية العظام، لذلك فإنّ تناول كمية كافية من البروتين أمر بالغ الأهمية".

وتضيف: "البقوليات هي الأفضل من حيث المصادر النباتية، خاصة لغناها بالكالسيوم والإستروجينات النباتية. ويمكن للإستروجينات النباتية أن تعوّض جزئياً انخفاض مستوى الإستروجين Estrogen لدى النساء فوق سن الستين عاماً، والذي غالباً ما يكون سبباً لهشاشة العظام".

ومن الضروري، وفقاً لسولوماتينا، عدم الإفراط في تناول البروتين، لكي لا تبدأ الكلى في إخراج نواتج شطره بكثافة، إلى جانب الكالسيوم والمغنيسيوم اللذين ينظمان امتصاصه.

  • ما هي الأطعمة الضرورية للوقاية من هشاشة العظام؟
    ما هي الأطعمة الضرورية للوقاية من هشاشة العظام؟

أما بالنسبة للكالسيوم، فهو متوفر بكثرة في منتجات الألبان، وخاصة الأجبان الصلبة، بالإضافة إلى بذور السمسم وأي نوع من الأسماك المعلبة، التي تحتوي أيضاً على البروتين وفيتامين D، الضروري لامتصاص الكالسيوم.

اقرأ أيضاً: دراسة تنصح بأفضل التمارين الرياضية لصحة العظام