المدكوكة في الأنبار ...حلوى الشتاء وتراث الأجداد

في مقهى الرصاف التراثي بمدينة الرمادي تبدأ قصة الشتاء مع "المدكوكة"، أكلة تراثية قديمة تُحضّر من التمر والسمسم.