هل يساعد الثوم في إزالة الترسبات من الأوعية الدموية؟

يعتبر الثوم جزءاً صحياً من النظام الغذائي، لأنه يحتوي على مادة فعّالة بيولوجياً ووقائية للأوعية الدموية، ومضادة للالتهابات والبكتيريا، إلا أنه لا يمكن استخدامه للتخلص من لويحات تصلب الشرايين.

  • هل يساعد الثوم في إزالة الترسبات من الأوعية الدموية؟
    دراسة: الثوم وارتفاع ضغط الدم: الفعالية، وآلية العمل، والآثار السريرية/ صورة:Vitalview/Shutterstock.com

توضح أبحاث مايو كلينك (Mayo Clinic) والمنظمات الطبية الكبرى أنّ الثوم يؤدي دوراً مساعداً في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك بفضل احتوائه على مركبات الكبريت النشطة مثل "الأليسين" (Allicin). ومع ذلك، تشير المؤسسة إلى أنّ تأثيراته غالباً ما تكون متواضعة وتختلف نتائجها بين الدراسات. 

ويمكن تلخيص أهم التأثيرات الصحية للثوم على منظومة القلب والأوعية الدموية في النقاط التالية:

الفوائد الرئيسية للقلب والأوعية الدموية

خفض الكوليسترول: قد يساهم الثوم في خفض مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (LDL) بنسب طفيفة.

تنظيم ضغط الدم: يساعد الثوم في إرخاء الأوعية الدموية وتوسيعها، مما يساهم في تقليل ضغط الدم المرتفع.

مقاومة تصلب الشرايين: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة به على تقليل ترسب الدهون ومنع تكلس الشرايين التاجية.

منع التجلط: يمتلك الثوم خصائص طبيعية قد تقلل من تكتل الصفائح الدموية، مما يقلل من احتمالية تشكل.

وفي هذا السياق، أشار ألكسندر شيشونين أخصائي الأوعية الدموية الدماغية إلى أنّ الثوم جزء صحي من النظام الغذائي، ولكن لا يمكن استخدامه للتخلص من لويحات تصلب الشرايين.

ويحتوي الثوم على مادة فعّالة بيولوجياً ذات خصائص وقائية للأوعية الدموية، ومضادة للالتهابات، ومضادة للبكتيريا، وفقاً لشيشونين، علاوةً على ذلك، يفيد بطانة الأوعية الدموية ووظائف الأمعاء.

ويحذّر الطبيب من زيادة كمية الثوم في النظام الغذائي على أمل تحقيق تأثير علاجي ملحوظ.

يقول شيشونين: "بالطبع الثوم منتج غذائي، ولكنه ليس علاجاً لتصلب الشرايين. لأنه إذا تشكلت لويحات تصلب الشرايين، فلا يمكن بل من المستحيل التخلص منها بواسطة الثوم وحدهً.

ويضيف: "يجب في حالة تصلب الشرايين، تحديد أسباب التغيرات والعوامل التي تدعم العملية المرضية. ومن المهم جداً في هذه الحالة الاهتمام بالتغذية وممارسة النشاط البدني لأنهما جزء مهم من نهج علاجي شامل".

وتجدر الإشارة، إلى أنّ لويحات تصلب الشرايين هي ترسبات الكوليسترول على البطانة الداخلية للشرايين. ويرتبط ترسبها بتطور تصلب الشرايين، ما يؤثر على امداد أعضاء الجسم بالدم.

اقرأ أيضاً: فوائد الثوم: من معالجة نزلات البرد إلى محاربة السرطان